VIAGGI, CUCINA E... IO

UN BLOG PER PARLARE DI CIO' CHE AMO: .....ARTE, MUSICA, VIAGGI, VINI, SPORT, GASTRONOMIA, ROMA... ME

28 gennaio 2008

VECCHIETTI TERRIBILI !!!

NOVEMBRE 2007 ????
SENZA PAROLE !!!!!

Pubblicato da JAJO

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IL MIO BLOG (QUELLO SERIO) SU ROMA, PER SCOPRIRNE LUOGHI, FATTI E PERSONAGGI, FAMOSI E NON...

GRANDE FORNELLO

Locanda Settimo Cielo - Lubriano 15/17 Maggio 2009: venite a vedere cosa sono in grado di fare 7 pazzi per la cucina (e rispettivi consorti, per tacer dei figli)

JAJO IN CUCINA - ANTEPASTI

CANNOLI DI LONZA CON MOUSSE DI CUORI DI CARCIOFO
CAPONATA DI "JACOPO LA MANTIA"
CAPONATA ROMANA
CAVIALE DI ASPARAGI AL LIMONE
CREMA DI CECI E PATATE VIOLA CON BACCALA' ALLE ERBE
FAVE COL PECORINO VERSIONE... FOODBLOGGER
INSALATA DI FINOCCHI, MELAGRANA, NOCI E MELE
MINI PANINI CON MINI HAMBURGER
MINIFLAN DI PISELLI
PIZZA AL FORMAGGIO
PIZZA DI PASQUA, DI CLAUDIA
RICOTTA FATTA IN CASA
RICOTTA, ABBATTU E PANE CARASAU
ROTOLINI RUSTICI CON WURSTEL
SCRIGNI DI PASTA FILLO CON RICOTTA E BROCCOLO
SCRIGNI DI PASTA PHILLO CON LA SCAROLA
TARTINE SALMONE E FINOCCHIETTO O SALMONE E MELAGRANA
TORTANO
TORTINO DI SCAROLA... NUDO
VELLUTATA DI CECI NERI CON SCAMPI E GAMBERONI
VOL AU VENT CON MOUSSE DI RICOTTA, NOCI E PEPE ROSA

JAJO IN CUCINA - PRIMI PIATTI

'A GRICIA DE CASA MIA
AMATRICIANA
CACIO E PEPE DI ANTONELLO COLONNA
CANNELLONI AI FIORI DI ZUCCA
FETTUCCE CON POMODORINI CONFIT
FUSILLI CON RICOTTA DI BUFALA
FUSILLI CORTI BUCATI CON PESTO TRAPANESE
LASAGNA AI FUNGHI
LASAGNA AL PESTO
MALTAGLIATI FAGIOLI E COZZE
MEZZE MANICHE ALLA NORMA
MEZZE MANICHE RICOTTA E PANCETTA
PAPPARDELLE AL SUGO DI CASTRATO
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
PASTA AI CALAMARI STROMBOLANI DI "PESCE FRESCO"
PASTA E CECI DEI... SOLITI IGNOTI
PICI ALL'AGLIONE
POLENTA E SPUNTATURE
POMODORI AL RISO
RISO AL MELONE
RISOTTO AL CASTELMAGNO E SEMI DI PAPAVERO
RISOTTO AL MELOGRANO
RISOTTO ALLA LIQUIRIZIA, LIMONE E PAPRICA DOLCE
RISOTTO ALLO CHAMPAGNE
RISOTTO CON ZUCCHINE, LORO FIORI E ASPARAGI SELVATICI
RISOTTO ZUCCA E RADICCHIO
SACCOTTINI DI MELANZANE CON TAGLIOLINI AL BASILICO
SCIALATIELLI AL LIMONE
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON SUGO DI GALLETTI (FINFERLI)
STROZZAPRETI DI FARINA INTEGRALE AL RAGOUT VEGETALE
TIMBALLO DI ANELLETTI ALLA PALERMITANA
TORTELLI DI ZUCCA
VERMICELLI ALLA SAN GIOVANNINO ...RIVISITATI

JAJO IN CUCINA - SECONDI PIATTI

ANTITESI MATERICA: IL COTECHINO CON LE LENTICCHIE DEL TERZO MILLENNIO
ARISTA AL LATTE
ARISTA ALL'ARANCIA E PANCETTA TESA
ARISTA ALLA BIRRA CON PORCINI
ARISTA ALLA SENAPE IN CROSTA, DI VERONICA
ARISTA IN AGRODOLCE CON MELE, CIPOLLINE E PRUGNE
BOCCONCINI DI POLLO FRITTO AL SESAMO
CASTRATO D'AGNELLO
CINGHIALE MARINATO
CORATELLA CON I CARCIOFI
COSCIOTTO DI MAIALINO ALLE ERBE CON PATATE
COTECHINO CON FAGIOLINA DEL TRASIMENO
FALAFEL
FETTE D'ARISTA IN CAMICIA
FRITTATA ALLE ERBETTE
INSALATA DI POLLO "LIGHT"
PASTA SFOGLIA CON DADI DI POLLO E RADICCHIO
PATATE E SPECK "ALLA MARRETTI"
PORCHETTA AL FORNO
SFORMATO DI PATATE, SALSICCIA E VERZA
SPEZZATINO AL SUGO CON LA ROVEJA
TORTINO CON PATATE FUNGHI E SPECK, DI CLAUDIA
TORTINO CON ZUCCHINE E SPECK
TORTINO DI CARNE, FUNGHI, PROSCIUTTO E OLIVE
TORTINO DI CARNE, PROVOLA E FIORI DI ZUCCHINA
TORTINO DI SCAROLA E UOVA DI QUAGLIA
TRIPPA AL SUGO ALLA ROMANA
UOVA AL POMODORO
UOVA IN CAMICIA SU LETTO DI PEPERONI
UOVA IN TRIPPA

JAJO IN CUCINA - IL MARE

ALICI FRITTE
ALICI MARINATE
ALICI MARINATE AL BALSAMICO
BOCCONCINI DI TONNO AL SESAMO
BOCCONCINI DI TONNO FRESCO AL SESAMO E FINOCCHIO
CALAMARATA DI MOSCARDINI
CALAMARATA VONGOLE E PORCINI
CALAMARI RIPIENI AI BROCCOLETTI
CALAMARO CON ARANCIA, UVETTA E PINOLI
CAPPASANTA AL BOMBAY SAPPHIRE
CAPRESE DI MARE
CARPACCIO DI POLPO
CARPACCIO DI TONNO ALL'ARANCIA
CAVATELLI FAGIOLI E COZZE
COUS COUS DI MARE
FIORI DI CERNIA E PATATE, DI CLAUDIA
FIORI DI PESCE E PATATE
FREGOLA CON COZZE E VONGOLE
FRITTO DI PARANZA
FUSILLI AGLI SCAMPI
FUSILLI CON MOSCARDINI RIPIENI
GAMBERONI MARINATI
GNOCCHETTI SARDI CON FAGIOLI E COZZE
INSALATA DI MARE TIEPIDA ALLA ULIASSI
INSALATA DI POLPO, PATATE, OLIVE E CAPPERI
LOSANGHE AI CALAMARI E GAMBERI ROSSI
MAFALDINE GAROFALO (IN CARTOCCIO) AI MOSCARDINI
MALTAGLIATI ALL'UOVO DI STRUZZO AL PROFUMO DI MARE
MALTAGLIATI FAGIOLI E COZZE
MATTONELLA DI PATATE VIOLA E SALMONE
MEZZE MANICHE CON TOTANETTI ALLA LUCIANA
PACCHERI AL SUGO DI GRANCHIO E GAMBERONI
PACCHERI RIGATI VOIELLO CON CALAMARETTI E ASPARAGI
PASTA CON GAMBERONI E TONNO FRESCO
PENNETTE AL SALMONE E PEPE ROSA
POLPETTINE DI NEONATA
POLPO AL FORNO CON LE PATATE
RAGNO-GRANCHIO DI MOSCARDINI, FAGIOLINI E PINOLI
RISO ACQUERELLO CON GAMBERI ROSSI E SCAMPI
RISO VENERE AGLI SCAMPI
SALMONE "VELOCE"
SALMONE AL CARTOCCIO
SALSA DI GAMBERI
SALSINA PER PESCE
SCIALATIELLI LIMONE E COZZE
TAGLIOLINI AL PESTO, RAGOUT DI MARE, GAMBERI E POLVERE DI MANDORLE
TAGLIOLINI AROMATIZZATI ALLE ACCIUGHE CON CAPPERI, PACHINO ESSICCATI E BOTTARGA
TORTINO CON LE ALICI
VERMICELLI ALLA "SAN GIOVANNINO" CON TONNO FRESCO

JAJO IN CUCINA - CONTORNI E PIATTI UNICI

("MIEI") PACHINO SPADELLATI
ASPARAGI BIANCHI CARAMELLATI ALL'ARANCIA E PISTACCHI
CAPONATA ROMANA
CAPPONE DI GALERA DI NONNO OTTAVIO
CAVOLFIORE GRATINATO
CIPOLLE GRATINATE (A PROVA DI ...ALITO)
CONTORNO DI ZUCCHINE E CAROTE
FINOCCHI GRATINATI
FRITTATA DI PATATE, CIPOLLE E POMODORO DELLA MI' MAMMA
INSALATA DI CAVOLO ROSSO
INSALATA DI FINOCCHI, MELAGRANA, NOCI E MELE
INSALATA DI POLLO, LEGGERA E VELOCE
INSALATA DI SEDANO RAPA, MELAGRANA, NOCI E MELE
INSALATA EOLIANA
INSALATA GRECA
MELANZANE "CAPRESI"
PATATE ALLA MARRETTI
PEPERONI MIGNON RIPIENI
PINZIMONIO (O "CAZZIMPERIO")
POLENTA E SPUNTATURE
POLENTA INTEGRALE CON FUNGHI E PROVOLA
POLENTA TARAGNA CON CHAMPIGNONS
POMODORI AL RISO
PUNTARELLE ALLA ROMANA
QUICHE AGLI ASPARAGI
QUICHE DI RICOTTA E CAVOLFIORE
SCAROLA... NUDA
SCRIGNO DI ZUCCHINE E SPECK
SFORMATO DI PATATE, SALSICCIA E VERZA
TORTINO DI PASTA BRISEE CON CREMA SALATA E ASPARAGINA SELVATICA
TORTINO DI VERZA, ZUCCHINE, PROVOLA E SPECK

JAJO IN CUCINA - L'ANGOLO DOLCE E ALCOOLICO

ALBERO (PISTACCHIOSO) DI NATALE
ANGELICA DELLE SIMILI
BAVARESE ALLE PESCHE E PINOT GRIGIO
BIGNE' DI SAN GIUSEPPE (FRITTI)
BISCOTTI "VETRATA" SPEZIATI
BISCOTTI ALLA LAVANDA
CANNOLI DI COLOMBA CON CREMA DI LIMONE E WHISKY
CANTUCCI DOLCI ALLE MANDORLE
CARAMELLE MOU
CARTUCCE DI LYDIA
CHEESE CAKE A FREDDO CON CIOCCOLATO E FRAGOLE
CHEESE CAKE ALLE CILIEGIE
CILIEGIE SOTTO SPIRITO HOME MADE
CIOCCOLATINI CON FRUTTA SECCA
CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE
CLAFOUTIS DI CILIEGIE PER GIULIA
COMPOSTA DI ALBICOCCHE, RHUM E PISTACCHI DI BRONTE
COPPA FRAGOLE E PANNA AL COCCO
COPPA NUTELLA E PANNA AL COCCO
CYNAR CASALINGO
FRESCOGELO PANNOSO ALLA FRAGOLA
FRUTTA AL CIOCCOLATO
LIQUORE AL CIOCCOLATO (E ZENZERO)
LIQUORE ALLA CANNELLA
LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
MARMELLATA D'UVA
MATTONELLA ALLA FARINA DI FRAGOLE
MILLEFOGLIE CREMA ALLA NOCCIOLA, RHUM, FRAGOLE E PANNA
MILLEFOGLIE DI COLOMBA CON CREMA DI LIMONE E WHISKY
NUTELLA PANNA E COCCO
PANFORTE "TROPICALE"
PANFORTE DI JAJO
PANGIALLO ROMANO
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO DI MODICA ALLA NOCE MOSCATA
PANNA COTTA AL THE "VANIGLIA E LAMPONE"
PANNA COTTA ALL'ANANAS E FAVA TONKA
PANNA COTTA ALLA MELAGRANA
PANNACOTTA ALLA MELAGRANA
PANNACOTTA TRE COLORI AL CAFFE'
PASTICCERIA AL BICCHIERE
TARTUFI AL CIOCCOLATO SU MOUSSE SPEZIATA DI BANANE
TIRAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO
TORTA "LUNGA" DI MELE, DI CLAUDIA
TORTA NERA CON NUTELLA E MASCARPONE
TORTA ROVESCIATA ALL'ARANCIA
TORTA ZEBRATA ARCOBALENO
ZOLLETTE "ALCOOLICHE" ALLA LIQUIRIZIA

JAJO IN CUCINA - LA CUCINA ROMANESCA

AMATRICIANA
BIGNE' FRITTI DI SAN GIUSEPPE
CACIO E PEPE
CAPONATA ROMANA
CARCIOFI ALLA GIUDIA
CODA ALLA VACCINARA
CORATELLA CON I CARCIOFI
FAVE COL PECORINO
FRITTATA DI PATATE, CIPOLLA E POMODORO
GRICIA (O GRISCIA)
PANGIALLO
PASTA E CECI
PASTA RICOTTA E PANCETTA
PEPERONI RIPIENI
PINZIMONIO (O "CAZZIMPERIO")
POLPETTINE DI NEONATA
PROVATURA FRITTA
PUNTARELLE
TORTINO D'ALICI
TRIPPA ALLA ROMANA
UOVA IN TRIPPA

JAJO IN CUCINA - I LIEVITATI

ANGELICA DOLCE DELLE SIMILI
BRUSCHETTINE AL ROSMARINO
CANTUCCI SALATI
CRACKERS
FOCACCIA PROVOLA AFFUMICATA E SPECK
FOCACCIA WURSTEL E EMMENTHAL
GRISSINONI RIPIENI DI MORTADELLA E PARMIGIANO
PANE AL LATTICELLO E SALE AFFUMICATO
PANE ALLE CIPSTER
PANE ALLE ERBE E SEMI DI FINOCCHIO
PANE DELLE.... 32 ORE !!!
PANE DI ALEX AL LATTICELLO E PAPAVERO
PANE DI SEGALE AI MILLE SEMI
PANE SENZA IMPASTO
PANE SFOGLIATO "DE HOJALDRE"
PANE TEDESCO AI CEREALI
PIZZA DI LIEVITO MADRE CON LA SCAROLA
PIZZA ROSSA DA RINFRESCO DI LIEVITO MADRE
PIZZE UMBRE AL FORMAGGIO
PRIMO PANE
TORTANO NAPOLETANO
TRIONFO DI PANINI DI CAPODANNO

RECENSIONI E NOTE UTILI

ARTE - LE TELE DI VERONICA FERRARI
ARTE - MICROSCULTURE
ARTE - RICOSTRUZIONI IN LEGNO DELLA VITA DELLA VAL GARDENA
CIBO - CAMPANIA - ISCHIA (BARANO) - RISTORANTE "IL BRACCONIERE"
CIBO - CAMPANIA - ISCHIA (SANT'ANGELO) - RISTORANTE "LO SCOGLIO"
CIBO - CAMPANIA - ISCHIA - STABILIMENTO SPIAGGIA DI SAN FRANCESCO
CIBO - CAMPANIA - NAPOLI - "ANTICA PIZZERIA DELLA REGINA D'ITALIA"
CIBO - CAMPANIA - NAPOLI - "TRATTORIA CASILLO" A PIGNASECCA
CIBO - CAMPANIA - NAPOLI - PIZZERIA "I DECUMANI"
CIBO - CAMPANIA - NAPOLI - PIZZERIA "STARITA" A MATERDEI
CIBO - LAZIO - CAPRAROLA - "ANTICA TRATTORIA DEL BORGO" (ex Zi' Franco)
CIBO - LAZIO - NETTUNO - RISTORANTE "LA PIAZZETTA "
CIBO - LAZIO - NETTUNO - RISTORANTE "LA TORRE" (di Rinaldo, ex "Da Romolo") - ORA CHIUSO
CIBO - LAZIO - OSTIA LIDO - STABILIMENTO "V-LOUNGE" (cuoco Antonio Chiappini)
CIBO - LAZIO - SARACINESCO - RISTORANTE "IL SARACENO"
CIBO - LAZIO - TERRACINA - RISTORANTE "LA ROMANTICA"
CIBO - LAZIO - TIVOLI - RISTORANTE "ANTICA LOCANDA MAMMA ROSA"
CIBO - LAZIO - ZAGAROLO - RISTORANTE "IL GIARDINO"
CIBO - MARCHE - CAMERINO - "TRATTORIA NOE'"
CIBO - MARCHE - MACERATA - RISTORANTE "DA SECONDO"
CIBO - PUGLIA - LOCOROTONDO - RISTORANTE "TAVERNA DEL DUCA"
CIBO - PUGLIA - NOCI - RISTORANTE "ANTICA LOCANDA"
CIBO - PUGLIA - SAVELLETRI - "IL PRINCIPE DEL MARE" (baracchini stagionali sugli scogli)
CIBO - PUGLIA - SAVELLETRI - "OASI DEL RICCIO" (baracchini stagionali sugli scogli)
CIBO - PUGLIA - VIESTE (Loc. Montincello) - "BRACERIA PANE E POMODORO"
CIBO - PUGLIA - VIESTE - BAR DELLO STABILIMENTO "L'APPRODO"
CIBO - PUGLIA - VIESTE - RISTORANTE "BOX 19"
CIBO - SARDEGNA - AGLIENTU - AGRITURISMO "LI CASTEDDUCCI"
CIBO - SARDEGNA - AGLIENTU - RISTORANTE "LA COLTI"
CIBO - SARDEGNA - ALGHERO - RISTORANTE "AL TUGURI"
CIBO - SARDEGNA - SANTA TERESA DI GALLURA - RISTORANTE "LA LAMPARA"
CIBO - SICILIA - LIPARI - "TRATTORIA DEL VICOLO"
CIBO - SICILIA - PUNTA SECCA: "RISTORANTE SAND"
CIBO - SICILIA - SALINA - "TRATTORIA CUCINOTTA"
CIBO - SICILIA - STROMBOLI - RISTORANTE PIZZERIA "LA LAMPARA"
CIBO - TOSCANA - ARTIMINO - ENOTECA "PERUZZI" (ora CHIUSA)
CIBO - TOSCANA - BAGNO VIGNONI - LA "BOTTEGA DI CACIO"
CIBO - TOSCANA - BAGNO VIGNONI - RISTORANTE "LA TERRAZZA"
CIBO - TOSCANA - CETONA - RISTORANTE "OSTERIA VECCHIA"
CIBO - TOSCANA - CHIUSI - RISTORANTE "LA SOLITA ZUPPA"
CIBO - TOSCANA - CHIUSI - RISTORANTE "LA SOLITA ZUPPA" (2)
CIBO - TOSCANA - CHIUSI - TRATTORIA "DA GINO"
CIBO - TOSCANA - LUCCA - RISTORANTE "BUCA DI SANT'ANTONIO"
CIBO - TOSCANA - LUCCA - RISTORANTE "GLI ORTI DI VIA ELISA"
CIBO - TOSCANA - MONTEPULCIANO - TRATTORIA "ACQUACHETA"
CIBO - TOSCANA - PIENZA - RISTORANTE "DAL FALCO"
CIBO - UMBRIA - CASTIGLION DEL LAGO - RISTORANTE "L'ACQUARIO"
CIBO - UMBRIA - CASTIGLION DEL LAGO - RISTORANTE "LA CANTINA"
CIBO - UMBRIA - CITTA' DELLA PIEVE - "ANTICA TRATTORIA BRUNO COPPETTA"
CIBO - UMBRIA - LA FAGIOLINA DEL TRASIMENO DI FABIO BERNA
CIBO - UMBRIA - MUGNANESI - "OSTERIA DI MUGNANESE"
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (1)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (2)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (3)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (4)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (5)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (6)
CIBO - UMBRIA - PANICALE - RISTORANTE "LILLO TATINI" (7)
CIBO - UMBRIA - PORTO DI CASTIGLIONE DEL LAGO - SAGRA DEL PESCE DI LAGO
CIBO - VENETO - MURANO - RISTORANTE "BUSA DELLA TORRE"
CIBO - VENETO - VENEZIA - BACARO "VECIO FORNER"
CIBO - VENETO - VENEZIA - RISTORANTE "CASIN DE' NOBILI"
CIBO - VENETO - VENEZIA - RISTORANTE "VINI DA GIGIO"
CIBO/SAGRE - UMBRIA - PORTO (frazione di Castiglione del Lago) - LA SAGRA DEL BRUSTICO E DEL TEGAMACCIO
ESPOSIZIONI E FIERE - TOSCANA - FIRENZE - "FLORENCE NOEL"
ESPOSIZIONI E FIERE - UMBRIA - MOSTRA MERCATO ALIMENTARE A PASQUA A CITTA' DELLA PIEVE
ESPOSIZIONI E FIERE - UMBRIA - PERUGIA - LA FIERA DEI MORTI
LIBRI - "IL BIPEDE", di Laura B.
LIBRI - "IL FANGO E L'ORGOGLIO", la filosofia di vita del Rugby
LIBRI - "L'INAFFERRABILE WELTANSCHAUUNG DEL PESCE ROSSO", di Fabrizio Gabrielli
LIBRI - "NONSOLOMAMMA", di Claudia DeLillo
LIBRI - "NONSOLOMAMMA", Elasti in TV
MUSICA - "GINO PAOLI JAZZ"
PERNOTTI - LOMBARDIA - SERIATE (BG) - B&B "I SILOS"
PERNOTTI - SICILIA - STROMBOLI - B&B "LA LAMPARA"
PERNOTTI - TOSCANA - TENUTA POGGIO BONELLI (CASTELNUOVO BERARDENGA)
PERNOTTI - UMBRIA - PORTO - AGRITURISMO "I MELAGRANI" E LA PRODUZIONE BIO DI FABIO BERNA
ROMA - "GELATERIA TORCE' "
ROMA - DAR "FILETTARO"
ROMA - NORCINERIA "VIOLA" (Campo de Fiori)
ROMA - OSTERIA "DELL'ANGELO"
ROMA - PIZZERIA "LA GATTA MANGIONA"
ROMA - RISTORANTE "AL BISTROT" (vegetariano/francese)
ROMA - RISTORANTE "AL PEPERO" (ora CHIUSO)
ROMA - RISTORANTE "BABA"
ROMA - RISTORANTE "CUORE" (ora CHIUSO)
ROMA - RISTORANTE "D.O.C." (Testaccio)
ROMA - RISTORANTE "LA GIARRA" (ora CHIUSO)
ROMA - RISTORANTE "LE MANI IN PASTA" (Trastevere)
ROMA - RISTORANTE "LE PAPERE"
ROMA - RISTORANTE "LUNA ROSSA"
ROMA - RISTORANTE "LUNA ROSSA" (2)
TEATRO - ILARIA GIAMBINI: "DIARIO DI UN EQUILIBRISTA MODERNAMENTE DEMODE'"
TEATRO - ILARIA GIAMBINI: "LA COMMEDIA "DIVINA""
TEATRO - VIGLIANESE E TERENZI: "LA FINESTRA CONDONATA SUL CORTILE ABUSIVO"
TEATRO - VIGLIANESE E TERENZI: "OMICIDIO A LUCI ROTTE"
VINI - DEGUSTAZIONE VINI MARRAMIERO

APPUNTI DI VIAGGIO - A SPASSO PER IL MONDO

CAMPANIA - ISCHIA 2007 - FORIO
CAMPANIA - ISCHIA 2007 - GIARDINO BOTANICO LA MORTELLA
CAMPANIA - ISCHIA 2007 - ISCHIA PONTE
CAMPANIA - ISCHIA 2007 - SANT'ANGELO
CAMPANIA - ISCHIA 2009 - IL PARCO RAVINO E LE SUE PIANTE SUCCULENTE
CAMPANIA - ISCHIA 2009 - IN CIMA ALL'EPOMEO
CAMPANIA - ISCHIA 2009 - ISCHIA PORTO E ISCHIA PONTE
CAMPANIA - ISCHIA 2009 - SANT'ANGELO E I GIARDINI POSEIDON
CAMPANIA - NAPOLI - MONASTERO DI SANTA CHIARA
CAMPANIA - NAPOLI - SAN GREGORIO ARMENO, LA VIA DEI PRESEPI
CAMPANIA - NAPOLI - SCAMPANIANNO PE' TULETO
CAMPANIA - NAPOLI CURIOSA
CAMPANIA - NAPOLI PANORAMICA
EMILIA ROMAGNA - IN GIRO PER BOLOGNA
LAZIO - ARDEA - I GIARDINI DELLA LANDRIANA
LAZIO - CAPRAROLA
LAZIO - CASTEL SAN PIETRO ROMANO
LAZIO - PALESTRINA
LAZIO - SARACINESCO
LAZIO - TERRACINA
LAZIO - TIVOLI E VILLA D'ESTE
LOMBARDIA - BERGAMO ALTA
LOMBARDIA - BERGAMO BASSA
MARCHE 2011 - ASCOLI PICENO
MARCHE 2011 - CAMERINO - MACERATA - CERRETO D'ESI
MARCHE 2011 - CINGOLI
MARCHE 2011 - LORETO E LA BASILICA DELLA SANTA CASA DI MARIA
MARCHE 2011 - MATELICA E ESANATOGLIA
MARCHE 2011 - MONTECASSIANO
MARCHE 2011 - MORENO CEDRONI ALLA BAIA DI PORTONOVO
MARCHE 2011 - SAN MARINO
PIEMONTE - ARONA E STRESA
PIEMONTE - LAGO D'ORTA E ISOLA DI SAN GIULIO
PIEMONTE - LE ISOLE BORROMEE (ISOLA BELLA)
PUGLIA - ALBEROBELLO
PUGLIA - CASTELLANA GROTTE
PUGLIA - FORESTA UMBRA
PUGLIA - GIRO DELLE GROTTE MARINE DI VIESTE
PUGLIA - IL GARGANO
PUGLIA - LOCOROTONDO
PUGLIA - MARTINA FRANCA
PUGLIA - MONTE SANT'ANGELO
PUGLIA - OSTUNI
PUGLIA - PESCHICI
PUGLIA - POLIGNANO A MARE
PUGLIA - ZOO PARCO DI FASANO
SARDEGNA - ALGHERO E IL SUO ACQUARIO
SARDEGNA - CASTELSARDO E ROCCIA DELL'ELEFANTE
SARDEGNA - FESTA DI SAN SILVERIO A VIGNOLA MARE
SARDEGNA - ISOLA ROSSA
SARDEGNA - LA MADDALENA E LA SPIAGGIA DI SPARGI
SARDEGNA - SANTA TERESA DI GALLURA E CAPO TESTA
SARDEGNA - SANTA TRINITA DI SACCARGIA
SARDEGNA - SASSARI E LA CORSA DEI CANDELIERI
SARDEGNA - STINTINO, LE MALDIVE ITALIANE
SICILIA - LIPARI E SALINA
SICILIA - STROMBOLI (1)
SICILIA - STROMBOLI (anomala) (2)
SICILIA 2010 - CEFALU
SICILIA 2010 - DONNALUCATA e SAMPIERI
SICILIA 2010 - IL CASTELLO DI DONNAFUGATA
SICILIA 2010 - MARINA DI RAGUSA E I TRAMONTI DI PUNTA BRACCETTO
SICILIA 2010 - MAZZARINO
SICILIA 2010 - MODICA
SICILIA 2010 - MONREALE E MONDELLO
SICILIA 2010 - PALERMO
SICILIA 2010 - PIAZZA ARMERINA
SICILIA 2010 - PORTOPALO e MARZAMEMI
SICILIA 2010 - PUNTA SECCA E LA VERANDINA DI MONTALBANO
SICILIA 2010 - RAGUSA IBLA
SICILIA 2010 - SCICLI
TOSCANA - BAGNO VIGNONI
TOSCANA - BORGO A MOZZANO
TOSCANA - CASTIGLIONCELLO DEL TRINORO
TOSCANA - CELLE SUL RIGO
TOSCANA - CHIUSI
TOSCANA - CHIUSI - LABIRINTO DI PORSENNA
TOSCANA - CHIUSI VECCHIA
TOSCANA - CROCIERA AL GIGLIO E GIANNUTRI
TOSCANA - FIRENZE, FLORENCE NOEL
TOSCANA - LUCCA
TOSCANA - MONTICCHIELLO
TOSCANA - ORVIETO e CETONA
TOSCANA - PASSEGGIATA A MONTEPULCIANO
TOSCANA - SAN CASCIANO DEI BAGNI e FIGHINE
TOSCANA - SARTEANO
TOSCANA - SIENA
TOSCANA - TORRITA DI SIENA
TOSCANA - VINCI (e Museo di Leonardo)
TOSCANA - VOLTERRA 1398 - CURIOSITA' E CONTAMINAZIONI
TOSCANA - VOLTERRA 1398 - DUELLI E DANZE
TOSCANA - VOLTERRA 1398 - IL VILLAGGIO DEL 1398
UMBRIA - CASTELLUCCIO DI NORCIA
UMBRIA - CHIESETTA DEL POPOLINO
UMBRIA - CHIESETTA DEL POPOLINO (2)
UMBRIA - CITTA' DELLA PIEVE
UMBRIA - CORCIANO
UMBRIA - LE ISOLE DEL TRASIMENO
UMBRIA - PANICALE (1)
UMBRIA - PANICALE (2)
UMBRIA - PANICALE (3)
UMBRIA - PERUGIA, LA FIERA DEI MORTI
UMBRIA - SANTUARIO DI MONGIOVINO
VENETO - VENEZIA

MONDO FOODBLOGGER

A TAVOLA CON LO CHEF: ANTONIO CHIAPPINI
ATTENTI AL PESTO DEI SUPERMERCATI
BAVARESE ALLE PESCHE E PINOT GRIGIO PER IL CONTEST LOISON/SANTA MARGHERITA PER IL LIBRINO DI RICETTE IN ACCOMPAGNAMENTO ALLE STRENNE NATALIZIE 2011
COME RENDERE FELICE "UNA" FOODBLOGGER
CON I FOODBLOGGER DAL FILETTARO
GRANDE FORNELLO (1): IL PASSO PIU' LUNGO DELLA GAMBA
GRANDE FORNELLO (2): IL CAST
GRANDE FORNELLO (3): LA LOCATION
GRANDE FORNELLO (4): IL BACKSTAGE AI FORNELLI
GRANDE FORNELLO (5): LA GRANDE ABBUFFATA
GRANDE FORNELLO (6): THE JAJO CUT
LA FILOSOFIA DI PELLEGRINO ARTUSI
LE 99 COLOMBE PER "SORELLE NURZIA" (1)
LE 99 COLOMBE PER "SORELLE NURZIA" (2)
LE 99 COLOMBE PER "SORELLE NURZIA" (3)
LE RICETTE PER LA COOPERATIVA GULLIVER DI BORGHETTO DI VARA
MINIRADUNO DI C.I. A POGGIO BONELLI - MAGGIO 2012

GLI AMICI DICONO.....

L'ANTRO DELL'ALCHIMISTA

Gnocchi di Zucca con Crema di Asiago
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Cool e Chic Style, confidential

Ciabatte di pane senza impasto, croccanti e leggere.
7 ore fa
TempodiCottura.it - Cucina per bambini e ragazzi

Panini farciti super soffici
3 giorni fa
Assaggidiviaggio

Ricetta dello strudel di mele di Gianluca Fusto
4 giorni fa
Sale e Pepe quanto basta

Un nuovo capitolo nella mia storia d'amore con la cucina:
1 settimana fa
Kucina di Kiara

Ciambella soffice alle more
1 settimana fa
Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)
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Le franc buveur

E’ di nuovo tempo di show cooking per promuovere i prodotti del Reatino e della Tuscia
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I dolci di Pinella

Gelati & cialde...
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"Peperoni Ammuddicati: Un Piatto Irresistibile e il Trucco per Spellarli...
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